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国外渔业

疫期坚持开工,只ؓ生存Q美国v产企业在“走钢丝?/h3>

撰写旉Q?020-05-25 [来源QUCN国际资讯 ]

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《华街日报》报道,新冠病毒危机对美国v产行业造成的冲击远比肉c蛋白业来得严重,管疫情期间来多的消费者选择从商采购v产品Q用于家庭烹饪,但这部分的增长根本无法抵消餐饮业的损失?/span>

援引市场机构Urner Barry的统计,U?0%国品在饮市场消费Q其他肉c蛋白,如鸡肉、牛肉和猪肉则相对^均地分布在食杂店和餐饮店。因为市ZqP许多捕捞船停在了港口Q经销商也不得不将新鲜的鱼cd冻v来,甚至部分销毁?/span>

q去一D|_国市面上的龙虾和三文鱼h暴跌Q而加工厂Z防止病毒扩散Q必采取安全措施,增加了成本?/span>多位供应商接受采访时表示Q他们正在想方设法拓展营销Q让消费者和食杂店采购更多v产品?/span>

伊利Z州企业Fortune International首席执行官Sean O’ScannlainUͼ他公司的销售量已恢复了q?0%Q留住了500名员工,现在他又召回了卡车司机,负责|非鱼外带包装工作?/span>

“从前,我们?0%产品销往饮店,现在我们更多地向商超供货Qƈ做一些外卖配,供应Blue Apron Holdings和HelloFresh SEQ美国食品电商企业)。我们正在竭所能找L客户Q让自己忙碌h。”O’Scannlain说?/span>

费城供应商Samuels and Son Seafood Co.的情늛对糟p。老板Sam D’AngeloUͼ三月份公叔R量下?5%Q冷柜库存堆U,最后将价Dq?0万美元的龙虾、蛤蜊和贻贝倒入垃圾场,裁掉一半的员工Q?00名)。ؓl持q营QSamuels & Son的总部大厅被改造成了鱼市,增加外卖服务?/span>

“这或许是我们生存的艺术。?D’Angelo说?/span>

好消息是Q据调研机构Nielsenl计Q截??日的前四周,国食杂店v产品销售额辑ֈ14亿美元,较上q增?0%?/span>

国政府推出?万亿元l济刺激计划中,共有3亿美元分配给了v产业Q对于数千家国企业而言Q这个数额只不过是杯水R薪。四月䆾Q美国国家渔业协会(NFIQ针?5家经销商做了一个统计,预计损失高达17亿美元,相当于他们全q收入的40%Q美国美国弗吉尼亚理工大学的一份报告称Q疫情已对全水产养D业造成了约5亿美元的l济损失Q超q?2,000Z掉了工作Q若无政府救助,13%水L企业表示无法l持3个月Q能坚持6个月的也仅占20%?/span>

国最大的牡蛎生商Taylor Shellfish Farms也在转型做电商,发言人Bill DeweyUCq公司的电商收入较去q翻?倍,但仍然无法I补餐饮亏I。Taylor公司曾有500名员工,其中75%已被解雇Q目前公司在考虑出售土地来提振现金流?/span>

在马萨诸塞州Q渔业加工企业Blue Harvest Fisheries的两名工人确诊感染新冠病毒,工厂关闭了三天。CEO Keith DeckerUͼ此Dl公叔R成20万美元的损失Q公司还要额外ؓ每位员工承担每小?元的成本,用来对工厂实施深度清z。与此同Ӟ公司的品需求下降,工h旷工Q能降?5%?/span>

“我们真像是在走钢丝Q”Decker说?/span>阿拉斯加州渔业量占全美?0%Q当地的渔业企业p了数百万元搞防疫措施,但不q的是,两名外来务工人员感染了病毒,其中一位工人是Trident Seafoods员工?/span>

如有员工被确诊,企业便要承担巨额的费用。Yakutat Seafoodsl理Greg Indreland_“隔L_每位外来员工的花Ҏ2,400元Q一旦把病毒带到工厂Q我们就真的完了。?/span>即便国饮行业开始陆l复工,问题依然存在。L士顿供应商Slade Gorton & Co. CEO Kim GortonUͼ“有的餐饮客戯没有付清之前的欠ƾ,现在他们又来要我们供货。情况ƈ不稳定,是否允许客户l箋赊̎真是个艰隄军_Q?/span>

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